Lareceta del estofado de pavo te permitirá servir una deliciosa carne blanca de pavo. ½ kg de pavo en trozos. Aceite caldo de este guiso con las verduras y la pieza de
276recetas caseras de guisos de ternera con verduras compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Ternera guisada con verduras y crujiente de patata y muchas más.
Sofreirunos minutos y agregar la calabaza, igualmente cortada. Cuando papa y calabaza estén doradas, agregar la carne, el chorro de vino y cubrir con agua hasta tapar apenas los alimentos.
Aparte pasa el bacalao por huevo batido y harina y fríe (no del todo), en una sartén con aceite caliente. Cuando esté todo doradito, incorpora las patatas troceadas y el vino, deja evaporar y cubre con el caldo de pescado. Deja cocer unos 25-30 minutos (si crees que queda algo seco, puedes añadir más caldo a tu gusto).
Cómohacer Guiso de verduras sin carne: 1. Pela las batatas, las malangas, la zanahoria y la cebolla. Pica la cebolla, el jengibre y el ajo en trocitos pequeños, corta la zanahoria en rodajas y las batatas y malangas en trozos medianos. 2. Calienta el aceite en una olla y prepara un sofrito de cebolla, ajo y jengibre.
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guiso de carne blanca en trozos con verduras
